Изменил параметр session.gc_maxlifetime в /etc/php71w/php.ini.
А на странице :8000/index.php?do=server_control&p=1 как было старое значение так и осталось.
Пересобрал Jail.
Проверил через консоль все файлы, включая пользовательские. Там все значения изменились. Даже php -i показывает правильное значение.
Очистил кеш. Поменял браузер. Зашел в режиме инкогнито. Все равно через веб почему-то показывает старое значение /etc/php71w/php.ini.